Der Gewürztraminer ist restsüß und besitzt ein intensives Aromenspiel von Moschus und Litschi. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und fruchtig. Er hat wenig Säure, was ihm seinen milden Geschmack verleiht. Auch gut als Aperitif.
- Weinlage: keine
- Alkohol: 11,5 % vol.
- Restzucker: 28,3 g/l
- Säure: 4,3 g/l
- Ausbau: im Edelstahltank vergoren und ausgebaut
- Inhalt/Flasche: 0,75 l
- Trinktemperatur: 8 Grad Celsius
- Speiseempfehlung: Pastete, Gänseleber, Schalen- und Krustentiere und zu schokoladigen Desserts
