Aus roten Trollinger-Trauben schonend weiß gekeltert. Zarter, feinfruchtiger Weintyp, der besonders in den Sommermonaten Lust auf mehr macht. Dezentes Aroma, leicht und ansprechend.
- Alkohol: 9,5 % vol.
- Restzucker: 26,0 g/l
- Säure: 5,2 g/l
- Ausbau: im Edelstahltank vergoren und ausgebaut
- Inhalt/Flasche: 0,75 l
- Trinktemperatur: 6 – 8 Grad Celsius
- Speiseempfehlung: Spargel- und Fischgerichte