merlot reserve

Der Merlot hat einen samtig weichen Charakter. Sortenrein ausgebaut verspricht seine dunkelrote Farbe ein tolles Aroma von Pflaumen und Kirschen, die weichen Tannine bringen außerdem Noten von Brombeeren und Heidelbeeren mit ein. 

• Weinlage: keine
• Alkohol: 13,0 % vol.
• Restzucker: 4,0 g/l
• Säure: 6,0 g/l
• Ausbau: an der Maische vergoren und im Barriquefass ausgebaut
• Inhalt/Flasche: 0,75 l
• Trinktemperatur: 18 Grad Celsius
• Speiseempfehlung: Schwein, Rind, Wild