Dieser Wein ist eine württembergische Spezialität. Er wird aus roten und weißen Trauben gewonnen. Fruchtig, erfrischend mit Beerenaromen. Typisch ist seine schillernde Farbe, von der dieser Wein seinen Namen hat.
- Alkohol: 10,5 % vol.
- Restzucker: 17,4 g/l
- Säure: 6,7 g/l
- Ausbau: im Edelstahltank vergoren und ausgebaut
- Inhalt/Flasche: 0,75 l
- Trinktemperatur: 6 Grad Celsius
- Speiseempfehlung: Fisch, Pasta und zum schwäbischen Vesper
